Blanc de poulet Qualité supérieure

Verpacktes Produkt Geflügel Monoprix

Blanc de poulet Qualité supérieure enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 8 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (103 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Chlorid, 32 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de poulet Qualité supérieure von Monoprix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pro 100 g
23 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
0,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 105 kcal
Fett gesamt L 0,9 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 87 mg 29 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,005 g 0 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,8 g 2 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,18 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,092 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg14 %
Niacin (B3) L 5,2 mg32 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg23 %
Vitamin B6 L 0,42 mg25 %
Folat (B9) L 0,35 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 7,3 mg0,6 %
Eisen L 0,76 mg4 %
Magnesium L 21,6 mg5 %
Phosphor L 172 mg14 %
Kalium L 228 mg5 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kupfer L 0,061 mg7 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 0,11 µg0,2 %
Iodin L 27,9 µg19 %
Chlorid L 912 mg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 89 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 8 %105kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid40 %Niacin (B3)32 %Vitamin B625 %Pantothensäure (B5)23 %Iodin19 %Riboflavin (B2)14 %Phosphor14 %Zink13 %Thiamin (B1)8 %Kupfer7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0,005 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,094 g)
  • Fett0,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium640 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,87 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,69 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Monoprix
Barcode
3350033691605
Menge
80 g
Kategorie
Rekonstituierte Hähnchenbrustscheiben
Verpackung
Tray,fr:sous-atmosphere-modifiee
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet* 93% - eau - sel - dextrose* - bouillon de volaille déshydraté* (plantes aromatiques*, graisse de poulet*, viande de poulet*) - poivre* - arôme naturel de romarin*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de céréales contenant du GLUTEN, LAIT et ŒUF. ** sans ajout de conservateur E250.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3350033691605. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet Qualité supérieure?

100 g Blanc de poulet Qualité supérieure haben 105 kcal.

Ist Blanc de poulet Qualité supérieure proteinreich?

Blanc de poulet Qualité supérieure enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet Qualité supérieure?

Blanc de poulet Qualité supérieure hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,005 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet Qualité supérieure?

Blanc de poulet Qualité supérieure enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet Qualité supérieure?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (40 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), Vitamin B6 (25 % DV), Pantothensäure (B5) (23 % DV) und Iodin (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet Qualité supérieure?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.