Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches

Verpacktes Produkt Geflügel Fleury Michon

Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches enthält 108 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 43 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 13 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Chlorid, 33 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
1,5 gFett
43kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 88,5 mg 29 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg14 %
Niacin (B3) L 5,2 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 1,2 mg23 %
Vitamin B6 L 0,42 mg25 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,8 mg0,5 %
Eisen L 0,77 mg4 %
Magnesium L 21,7 mg5 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 228 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,061 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 0,024 µg0 %
Iodin L 26 µg17 %
Chlorid L 851 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 86 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 13 %108kcal / 100 g
  • Protein 86 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid37 %Niacin (B3)33 %Vitamin B625 %Pantothensäure (B5)23 %Iodin17 %Riboflavin (B2)14 %Phosphor14 %Zink14 %Thiamin (B1)7 %Kupfer7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 21 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,71 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium560 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,88 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3095759497017
Menge
80 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet* 94%, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques*, épices*), sucre de canne*, caramel* (sucre*, eau), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3095759497017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches?

100 g Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches haben 108 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 43 kcal.

Ist Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches proteinreich?

Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,2 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 86 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches?

Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches?

Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (37 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Vitamin B6 (25 % DV), Pantothensäure (B5) (23 % DV) und Iodin (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet BIO, -25% sel* - 2 tranches?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.