Blanc de dinde

Verpacktes Produkt Geflügel Leader Price

Blanc de dinde enthält 100 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 12 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (104 kcal pro 100 g).

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Zink und 12 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de dinde von Leader Price, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pro 100 g
21 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
1,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 100 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 57 mg 19 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,9 g 2 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 21 mg5 %
Phosphor L 148 mg12 %
Kalium L 203 mg4 %
Zink L 1,9 mg18 %
Kupfer L 0,061 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 0,086 µg0,2 %
Iodin L 16,7 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 84 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 12 %100kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B629 %Zink18 %Phosphor12 %Iodin11 %Kupfer7 %Magnesium5 %Kalium4 %Eisen4 %Vitamin E0,9 %Calcium0,8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 güber dem Median für Geflügel (Median 19,6 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Geflügel (Median 0,7 g)
  • Fett1,3 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Geflügel (Median 0,3 g)
  • Natrium720 mgunter dem Median für Geflügel (Median 744 mg)
  • Protein pro 100 kcal21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,061 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Leader Price
Barcode
3263858608416
Kategorie
Truthühnerbrüste
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de dinde 87% (origine : UE) - eau - sel - dextrose - arôme - graisse de volaille - aromates - gélifiant : carraghénanes - conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3263858608416. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de dinde?

100 g Blanc de dinde haben 100 kcal.

Ist Blanc de dinde proteinreich?

Blanc de dinde enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 84 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 19,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de dinde?

Blanc de dinde hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de dinde?

Blanc de dinde enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de dinde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (29 % DV), Zink (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Iodin (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de dinde?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.