Biscuit au gingembre

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ikea Food

Biscuit au gingembre enthält 457 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 457 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (464 kcal pro 100 g).

100 g liefern 58 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Vitamin E und 27 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Biscuit au gingembre von Ikea Food, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
457kcal pro 100 g
5,3 gProtein
72 gKohlenhydrate
16 gFett
457kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 457 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Cholesterin L 0,63 mg 0,2 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 72 g 26 %
Ballaststoffe L 3,9 g 14 %
Zucker gesamt L 34 g
Zugesetzter Zucker L 33,2 g 66 %
Protein L 5,3 g 11 %
Vitamin A L 0,16 µg0 %
Vitamin C L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 4,1 mg27 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,033 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,066 mg4 %
Folat (B9) L 14,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 42,1 mg10 %
Phosphor L 125 mg10 %
Kalium L 166 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,24 mg27 %
Mangan L 1,3 mg58 %
Selen L 7,6 µg14 %
Iodin L 6,5 µg4 %
Chlorid L 60 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 32 %457kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan58 %Vitamin E27 %Kupfer27 %Selen14 %Thiamin (B1)13 %Zink11 %Magnesium10 %Phosphor10 %Eisen8 %Vitamin D6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe3,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
  • Zucker34 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26,9 g)
  • Fett16 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,7 g)
  • Natrium480 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,013 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,41 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L89,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ikea Food
Barcode
5311810013599
Menge
300g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Kekse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé*, sucre, margarine (matières grasses et huiles végétales [palme, karité, palmiste, colza, noix de coco], eau, sel, émulsifiant [E471], arôme naturel, antioxydant [E330]), sirop de sucre inverti, poudre à lever (E500), cannelle, gingembre* (0,3 %), clous de girofles, arôme naturel, agent de traitement de la farine (E300) * Origine : UE et non-UE. Peut contenir des oeufs et des amandes. À consommer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerZimtSalzPalmölRaps (Rübsenöl)Kokosöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5311810013599. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Biscuit au gingembre?

100 g Biscuit au gingembre haben 457 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 457 kcal.

Wie viel Protein hat Biscuit au gingembre?

Biscuit au gingembre enthält 5,3 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biscuit au gingembre?

Biscuit au gingembre hat 72 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 34 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biscuit au gingembre?

Biscuit au gingembre enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biscuit au gingembre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (58 % DV), Vitamin E (27 % DV), Kupfer (27 % DV), Selen (14 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biscuit au gingembre?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.