Biscottes à la farine complète 57%
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour
Biscottes à la farine complète 57% enthält 387 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.
100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 32 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 387 kcal | |
| Fett gesamt L | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0,006 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 65 g | 24 % |
| Ballaststoffe L | 10 g | 36 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,6 g | 3 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 3,4 mg | 22 % |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 36,7 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 29,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 74,9 mg | 18 % |
| Phosphor L | 236 mg | 19 % |
| Kalium L | 306 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 2,2 mg | 96 % |
| Selen L | 10,6 µg | 19 % |
| Iodin L | 28,6 µg | 19 % |
| Chlorid L | 650 mg | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 71 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker3,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
- Fett6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 58,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,062 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 5400101201705
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Biscottes au blé complet
- Verpackung
- Cardboard
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wholegrain _wheat_ flour 56.9%, _wheat_ flour 42.8%, sunflower oil, _wheat_ gluten, sugar, yeast, salt, flour treatment agent: ascorbic acid. May contain traces of nuts, milk, eggs and sesame seeds.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölZuckerHefeSalz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400101201705. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.