Biscotte au froment
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pouce
Biscotte au froment enthält 381 kcal pro 100 g. Serving, 16.7 g, 2 biscottes soit 16.7 g (16,7 g) liefert etwa 64 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 304 kcal pro 100 g über 51 Produkte liegt.
100 g liefern 86 % des Tageswerts für Mangan, 42 % des Tageswerts für Chlorid und 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 381 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,2 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,006 mg | 0 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 75 g | 27 % |
| Ballaststoffe L | 4,8 g | 17 % |
| Zucker gesamt L | 6,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,6 g | 11 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 35,3 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,006 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 26,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Magnesium L | 67,8 mg | 16 % |
| Phosphor L | 216 mg | 17 % |
| Kalium L | 281 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 2 mg | 86 % |
| Selen L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodin L | 37 µg | 25 % |
| Chlorid L | 967 mg | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 8 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,4 g)
- Ballaststoffe4,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,1 g)
- Zucker6,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 6,6 g)
- Fett3,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,9 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 407 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser11,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 52,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 11,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Pouce
- Barcode
- 3596710554010
- Menge
- 0.83 kg
- Portion laut Etikett
- 16.7 g (2 biscottes soit 16.7 g)
- Kategorie
- Verpacktes Brot
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLÉ 89% (BLÉ origine France), sucre, levure, huile de colza, sel, gluten de BLÉ, antioxydant : acide ascorbique Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeRaps (Rübsenöl)Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710554010. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.