Wie viele Kalorien hat Biologische Eieren?

100 g Biologische Eieren haben 133 kcal. Serving, 58 g (58 g): etwa 77 kcal.

Ist Biologische Eieren proteinreich?

Biologische Eieren enthält 12,2 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,1 g in Serving, 58 g (58 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 12,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biologische Eieren?

Biologische Eieren hat 0,17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biologische Eieren?

Biologische Eieren enthält 9,1 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biologische Eieren?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (61 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Pantothensäure (B5) (32 % DV), Vitamin A (20 % DV) und Phosphor (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biologische Eieren?

100 g enthalten 152 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Biologische Eieren

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bio+

Biologische Eieren enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 58 g (58 g) liefert etwa 77 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

133kcal pro 100 g

12,2 gProtein

0,17 gKohlenhydrate

9,1 gFett

77kcal in Serving, 58 g (58 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	133 kcal
Fett gesamt L	9,1 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,4 g	17 %
Cholesterin L	402 mg	134 %
Natrium L	152 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,17 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,17 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,2 g	24 %
Vitamin A L	184 µg	20 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,9 µg	10 %
Vitamin E L	1,4 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,056 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,46 mg	35 %
Niacin (B3) L	0,064 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	32 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,5 µg	61 %
Calcium L	77,6 mg	6 %
Eisen L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	206 mg	16 %
Kalium L	135 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,056 mg	6 %
Mangan L	0,027 mg	1 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Iodin L	21,2 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,7 g)
Zucker0,17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,29 g)
Fett9,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Natrium152 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 130 mg)
Protein pro 100 kcal9,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,091 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,062 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bio+
Barcode: 8710624346669
Menge: 10 eieren
Portion laut Etikett: 58 g
Kategorie: Frische Eier
Verpackung: Paper
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eieren

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
12 Medium Fresh Eggs Centra	133	12,9 g	0 g	9 g
Fresh Eggs Daily Basica	133	13 g	0 g	9 g
10 free range corn fed hen egg Supervalu	133	13 g	0 g	9 g
Egg KCF	133	11,7 g	1,7 g	8,3 g
Huevos Xl Lidl	133	12 g	1,3 g	8,9 g
Huevos frescos M Lidl	133	12 g	1,3 g	8,9 g
Huevos frescos Eurovo	133	12,1 g	0,5 g	9,2 g
Huevo Fresco de Libre Pastoreo NutriGranja	133	12,7 g	0,2 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8710624346669. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.