Bio Stremel Lachs

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Lidl

Bio Stremel Lachs enthält 211 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 211 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 649 Produkte liegt.

100 g liefern 163 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Stremel Lachs von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pro 100 g
19 gProtein
0 gKohlenhydrate
15 gFett
211kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 211 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Cholesterin L 53,1 mg 18 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 3,7 µg18 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 8,2 mg51 %
Pantothensäure (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamin B6 L 0,57 mg34 %
Folat (B9) L 20,6 µg5 %
Vitamin B12 L 3,9 µg163 %
Calcium L 5,9 mg0,5 %
Eisen L 0,48 mg3 %
Magnesium L 27,1 mg6 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 355 mg8 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,051 mg6 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 16,3 µg30 %
Iodin L 22,1 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Fett: 64 %211kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12163 %Niacin (B3)51 %Vitamin B634 %Selen30 %Pantothensäure (B5)19 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Iodin15 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489554967
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Lachse
Verpackung
Plastic,Paper
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

99% Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489554967. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Stremel Lachs?

100 g Bio Stremel Lachs haben 211 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 211 kcal.

Ist Bio Stremel Lachs proteinreich?

Bio Stremel Lachs enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Stremel Lachs?

Bio Stremel Lachs hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Stremel Lachs?

Bio Stremel Lachs enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Stremel Lachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (163 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (30 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Stremel Lachs?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.