Bio Schokolade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ice Bakers

Bio Schokolade enthält 193 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 221 kcal pro 100 g über 366 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Vitamin B12, 15 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Schokolade von Ice Bakers, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pro 100 g
4,6 gProtein
24 gKohlenhydrate
8,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 193 kcal
Fett gesamt L 8,4 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,4 g 37 %
Cholesterin L 1,6 mg 0,5 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 24 g 9 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 22 g
Zugesetzter Zucker L 14 g 28 %
Protein L 4,6 g 9 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
Vitamin C L 0,77 mg0,9 %
Vitamin D L 0,084 µg0,4 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15 %
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,053 mg3 %
Folat (B9) L 7,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 165 mg13 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 29,9 mg7 %
Phosphor L 142 mg11 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 0,76 mg7 %
Kupfer L 0,14 mg15 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 3,8 µg7 %
Iodin L 1,8 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 39 %Alkohol: 2 %193kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 39 %
  • Alkohol 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1221 %Kupfer15 %Riboflavin (B2)15 %Calcium13 %Phosphor11 %Vitamin E10 %Pantothensäure (B5)9 %Eisen8 %Magnesium7 %Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,9 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,9 g)
  • Zucker22 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,5 g)
  • Fett8,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 50 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,26 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,3 g
Alkohol L0,49 g

Produktdetails

Marke
Ice Bakers
Barcode
5715091550017
Menge
550 g / 1000 ml
Kategorie
Schokoladeneisschalen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Zucker*, MAGERMILCHPULVER*, Kokosöl*, fettarmes Kakaopulver (3%), Glukosesirup*, Vanilleextrakt, Stabilisatoren (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*). *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKokosölGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5715091550017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Schokolade?

100 g Bio Schokolade haben 193 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Schokolade?

Bio Schokolade enthält 4,6 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 3,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Schokolade?

Bio Schokolade hat 24 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Schokolade?

Bio Schokolade enthält 8,4 g Fett pro 100 g, davon 7,4 g gesättigt (37 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Schokolade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (21 % DV), Kupfer (15 % DV), Riboflavin (B2) (15 % DV), Calcium (13 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Schokolade?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.