Bife De Filé Mignon
Verpacktes Produkt Fleisch Swift
Bife De Filé Mignon enthält 106 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 106 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 820 Produkte liegt.
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 106 kcal | |
| Fett gesamt L | 2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 31 mg | 10 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,81 mg | 68 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,7 mg | 42 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,59 µg | 25 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 28,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 224 mg | 18 % |
| Kalium L | 378 mg | 8 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,8 µg | 29 % |
| Iodin L | 5,7 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 83 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,1 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,8 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Fleisch (Median 514 mg)
- Protein pro 100 kcal20,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Swift
- Barcode
- 7908625603565
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Tiefkühlfleisch
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carne congelada de suíno sem osso
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7908625603565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.