Bife De Filé Mignon

Verpacktes Produkt Fleisch Swift

Bife De Filé Mignon enthält 106 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 106 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 820 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

106kcal pro 100 g
22 gProtein
0 gKohlenhydrate
2 gFett
106kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 106 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 31 mg 10 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 4,6 µg0,5 %
Vitamin C L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,51 µg3 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,81 mg68 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,7 mg42 %
Pantothensäure (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,59 µg25 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 28,5 mg7 %
Phosphor L 224 mg18 %
Kalium L 378 mg8 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,8 µg29 %
Iodin L 5,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Fett: 17 %106kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)68 %Niacin (B3)42 %Selen29 %Vitamin B1225 %Zink22 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,8 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Fleisch (Median 514 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Swift
Barcode
7908625603565
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Tiefkühlfleisch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne congelada de suíno sem osso

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7908625603565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bife De Filé Mignon?

100 g Bife De Filé Mignon haben 106 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 106 kcal.

Ist Bife De Filé Mignon proteinreich?

Bife De Filé Mignon enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bife De Filé Mignon?

Bife De Filé Mignon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bife De Filé Mignon?

Bife De Filé Mignon enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bife De Filé Mignon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bife De Filé Mignon?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.