Wie viele Kalorien hat Biergarten Schmankerl?

100 g Biergarten Schmankerl haben 447 kcal.

Ist Biergarten Schmankerl proteinreich?

Biergarten Schmankerl enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biergarten Schmankerl?

Biergarten Schmankerl hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,095 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biergarten Schmankerl?

Biergarten Schmankerl enthält 44,1 g Fett pro 100 g, davon 28,8 g gesättigt (144 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biergarten Schmankerl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (35 % DV), Iodin (29 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biergarten Schmankerl?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Biergarten Schmankerl

Verpacktes Produkt Milch und Eier Almkäse

Biergarten Schmankerl enthält 447 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 347 kcal pro 100 g über 177 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Calcium, 29 % des Tageswerts für Iodin und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

447kcal pro 100 g

12,3 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

44,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	447 kcal
Fett gesamt L	44,1 g	57 %
Gesättigte Fettsäuren L	28,8 g	144 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0,095 g	0,3 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,3 g	25 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	2 mg	2 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,023 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,094 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,046 mg	3 %
Folat (B9) L	5,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	450 mg	35 %
Eisen L	0,085 mg	0,5 %
Magnesium L	11,9 mg	3 %
Phosphor L	96,2 mg	8 %
Kalium L	158 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,016 mg	2 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	43 µg	29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
Ballaststoffe0,095 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett44,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 31 g)
Gesättigte Fettsäuren28,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,035 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Almkäse
Barcode: 4006402071217
Menge: 175 g
Kategorie: Weichkäse mit blühender Schale
Verpackung: Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurisierte _Milch_, Kochsalz, Käsereikulturen, Paprika 0,6%, Zwiebel 0,5%, Pfeffer schwarz 0,3%, Kümmel 0,2%, tierisches Labextrakt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Almzeit Chili Bergader	447	12,3 g	0,1 g	44,1 g
Almzeit Frühlingsgruß Bergader	447	12,3 g	0,1 g	44,1 g
Bayrischer Weichkäse Einfach regional	447	13 g	0,1 g	44 g
Almkäse Bergader	447	12,3 g	0,1 g	44,1 g
Almkäse Frühlingsgruß Bergader	447	12,3 g	0,1 g	44,1 g
Cremiger Weichkäse würzig, Gutes Land,Netto Gutes Land	448	13 g	0,1 g	44 g
Weichkäse Meierie	448	13 g	0,1 g	44 g
St. Andre Combi	446	10,9 g	1 g	40 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4006402071217. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.