Beurre de baratte
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts maillard
Beurre de baratte enthält 726 kcal pro 100 g.
Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,4 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (740 kcal pro 100 g).
100 g liefern 74 % des Tageswerts für Vitamin A, 26 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 726 kcal | |
| Fett gesamt L | 80 g | 103 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 57 g | 285 % |
| Cholesterin L | 214 mg | 71 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 662 µg | 74 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,07 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Folat (B9) L | 2,9 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 17,7 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 2,1 mg | 0,5 % |
| Phosphor L | 23,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 27,8 mg | 0,6 % |
| Zink L | 0,083 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,029 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 38,7 µg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,4 %
- Kohlenhydrate 0,4 %
- Fett 99 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,7 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,6 g)
- Fett80 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 82 g)
- Gesättigte Fettsäuren57 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 53 g)
- Natrium800 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser15,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 155 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 15,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- maillard
- Barcode
- 3331890003510
- Menge
- 500g
- Kategorie
- beurres-de-baratte
- Verpackung
- fr:500g
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Beurre de baratte?
100 g Beurre de baratte haben 726 kcal.
Wie viel Protein hat Beurre de baratte?
Beurre de baratte enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Beurre de baratte?
Beurre de baratte hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Beurre de baratte?
Beurre de baratte enthält 80 g Fett pro 100 g, davon 57 g gesättigt (285 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beurre de baratte?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (74 % DV), Iodin (26 % DV) und Vitamin E (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Beurre de baratte?
100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3331890003510. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.