Wie viele Kalorien hat Besciamella?

100 g Besciamella haben 161 kcal.

Wie viel Protein hat Besciamella?

Besciamella enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Besciamella?

Besciamella hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,96 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Besciamella?

Besciamella enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 7,4 g gesättigt (37 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Besciamella?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (29 % DV), Chlorid (22 % DV), Iodin (15 % DV), Riboflavin (B2) (13 % DV) und Vitamin A (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Besciamella?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Besciamella

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Italiamo

Besciamella enthält 161 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Selen, 22 % des Tageswerts für Chlorid und 15 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

161kcal pro 100 g

3,5 gProtein

12 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	161 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,4 g	37 %
Cholesterin L	41,5 mg	14 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	12 g	4 %
Ballaststoffe L	0,96 g	3 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,5 g	7 %
Vitamin A L	98 µg	11 %
Vitamin C L	0,28 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,15 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,032 mg	2 %
Folat (B9) L	10,6 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,21 µg	9 %
Calcium L	105 mg	8 %
Eisen L	0,19 mg	1 %
Magnesium L	13,3 mg	3 %
Phosphor L	98,6 mg	8 %
Kalium L	151 mg	3 %
Zink L	0,45 mg	4 %
Kupfer L	0,026 mg	3 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Iodin L	23 µg	15 %
Chlorid L	503 mg	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 30 %
Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,96 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Fett11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren7,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium320 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser79 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,33 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,4 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,046 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,23 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	42,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	79 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Italiamo
Barcode: 20634308
Menge: 500 ml
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

whole milk, cream (milk), wheat flour, modified corn starch, salt, possible traces of soya, unopened,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hummus Green Way	161	3,6 g	10,7 g	12,5 g
Ketjap-Manis Bamboo Garden	161	3,5 g	34 g	0,1 g
Barbecue Sauce, Rauchig Süß Knorr	161	0,8 g	33 g	0,8 g
Sweet & Sour Stir fry Sauce Marks & Spencers	161	1 g	38,1 g	0,3 g
Moutardes Biologiques Reine de Dijon	161	7,5 g	3 g	12 g
Hot Aivar Pelagonia	161	3,7 g	19,9 g	7 g
Moutarde Corse AMC	161	0 g	5 g	12 g
Moutarde à l'ancienne au coulis de piment d'espelette L'épicurien	161	7,3 g	4,9 g	11,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20634308. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.