Wie viele Kalorien hat Bautzener Senf?

100 g Bautzener Senf haben 108 kcal.

Wie viel Protein hat Bautzener Senf?

Bautzener Senf enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bautzener Senf?

Bautzener Senf hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bautzener Senf?

Bautzener Senf enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bautzener Senf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (64 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bautzener Senf?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bautzener Senf

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Bautzener

Bautzener Senf enthält 108 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

108kcal pro 100 g

6,1 gProtein

2,2 gKohlenhydrate

6,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	108 kcal
Fett gesamt L	6,7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,2 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	2,7 g	5 %
Protein L	6,1 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,076 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,04 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,015 mg	0,9 %
Folat (B9) L	1,6 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23,8 mg	2 %
Eisen L	0,46 mg	3 %
Magnesium L	12,3 mg	3 %
Phosphor L	29,8 mg	2 %
Kalium L	39,3 mg	0,8 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,035 mg	4 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	96,5 µg	64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 64 %
Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,1 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
Zucker2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
Fett6,7 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
Natrium920 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,55 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80 g
Alkohol L	0,023 g

Produktdetails

Marke: Bautzener
Barcode: 4012860000171
Menge: 1pcs
Kategorie: Senf
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde Econom	108	6,4 g	2,3 g	7,3 g
Senf mittelscharf Bautz‘ner	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g
Bautz'ner Senf Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g
Mostaza con rabano picante mustardino	108	5,6 g	10,9 g	4,5 g
Senf mittelscharf Bautz'ner	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g
Tradicinės aštios garstyčios Daumantu	108	5 g	12 g	4,5 g
Senf Würzig-Mild Amora	108	6,3 g	1,3 g	6,9 g
Senf mittelscharf Bautzner	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4012860000171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.