Bärlauch in Öl
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Bio Verde
Bärlauch in Öl enthält 393 kcal pro 100 g.
Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 329 kcal pro 100 g über 7.975 Produkte liegt.
100 g liefern 143 % des Tageswerts für Vitamin E, 40 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 18 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 393 kcal | |
| Fett gesamt L | 42 g | 54 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,6 g | 23 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,6 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 21,4 mg | 143 % |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,68 mg | 40 % |
| Folat (B9) L | 16,2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,1 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnesium L | 15,4 mg | 4 % |
| Phosphor L | 80,7 mg | 6 % |
| Kalium L | 329 mg | 7 % |
| Zink L | 0,47 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodin L | 16,8 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 96 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,1 g)
- Ballaststoffe3,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,9 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,2 g)
- Fett42 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,7 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal0,36 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser42,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,11 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 42,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio Verde
- Barcode
- 4000915104561
- Kategorie
- Plantes condimentaires
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Bärlauch (62%), Sonnenblumenöl, Meersalz
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KnoblauchSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4000915104561. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.