Wie viele Kalorien hat Balkansalat?

100 g Balkansalat haben 31 kcal.

Wie viel Protein hat Balkansalat?

Balkansalat enthält 0,79 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balkansalat?

Balkansalat hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Balkansalat?

Balkansalat enthält 0,28 g Fett pro 100 g, davon 0,085 g gesättigt (0,4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Balkansalat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (78 % DV), Vitamin B6 (14 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Balkansalat?

100 g enthalten 283 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Balkansalat

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Schwabenstolz

Balkansalat enthält 31 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 78 % des Tageswerts für Vitamin C, 14 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

31kcal pro 100 g

0,79 gProtein

5,5 gKohlenhydrate

0,28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	30,8 kcal
Fett gesamt L	0,28 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,085 g	0,4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	283 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,5 g	2 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	1,4 g	3 %
Protein L	0,79 g	2 %
Vitamin A L	0,56 µg	0,1 %
Vitamin C L	70,5 mg	78 %
Vitamin D L	0,14 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,46 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	32,6 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15 mg	1 %
Eisen L	0,29 mg	2 %
Magnesium L	11,7 mg	3 %
Phosphor L	24,7 mg	2 %
Kalium L	158 mg	3 %
Zink L	0,13 mg	1 %
Kupfer L	0,037 mg	4 %
Mangan L	0,097 mg	4 %
Selen L	2,6 µg	5 %
Iodin L	15,6 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 9 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,79 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0,28 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,085 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium283 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,37 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	478 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,3 g
Alkohol L	0,006 g

Produktdetails

Marke: Schwabenstolz
Barcode: 07584978
Menge: 370 ml
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
Verpackung: Glass
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Paprika, Gurken, Zwiebeln, Weisskohl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfefferoni, natürliche Aromen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Essig Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Frost ChillZicle Arizona	31	0 g	8 g	0 g
Artichoke quarters Ht Traders	31	1,5 g	6,2 g	0 g
Coca-cola Coca-Cola	31	0 g	7,4 g	0 g
Sopa De fideos Knorr	31	1,1 g	5,9 g	0,29 g
Mild Boudin, Mild By The Best Stop Cajun Food The Best Stop Cajun Food	31	2,3 g	3,8 g	0,58 g
Whole Artichoke Hearts Food Lion	31	1,5 g	5,4 g	0 g
Protein Shake Simple Truth	31	6,2 g	1,5 g	0 g
8Hours Rise 8HOURS	31	0 g	7,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 07584978. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.