Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Great Value

Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 200 % des Tageswerts für Eisen und 178 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder von Great Value, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pro 100 g
20 gProtein
60 gKohlenhydrate
10 gFett
20kcal in Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 400 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 40 g 143 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 2,7 µg14 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 107 µg27 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 36 mg200 %
Magnesium L 500 mg119 %
Phosphor L 690 mg55 %
Kalium L 3.900 mg83 %
Zink L 6,4 mg58 %
Kupfer L 3,9 mg433 %
Mangan L 4,1 mg178 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 59 %Fett: 22 %400kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 59 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer433 %Eisen200 %Mangan178 %Magnesium119 %Kalium83 %Zink58 %Phosphor55 %Folat (B9)27 %Selen18 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe40 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
  • Fett10 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L3,5 g
Alkohol L0 g
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 400 kcal400 kcal
Protein 20 g20 g
Kohlenhydrate 60 g60 g
Fett 10 g10 g
Ballaststoffe 40 g40 g
Zucker 0,9 g0 g
Natrium 45 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Great Value
Barcode
0078742141589
Menge
8 oz
Portion laut Etikett
1 tbsp (5 g)
Kategorie
Kakaopulver
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cocoa,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1941241. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. März 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0078742141589. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder?

100 g Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder haben 400 kcal. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g): etwa 20 kcal.

Ist Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder proteinreich?

Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder?

Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 40 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder?

Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (433 % DV), Eisen (200 % DV), Mangan (178 % DV), Magnesium (119 % DV) und Kalium (83 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Baking Cocoa Unsweetened Cocoa Powder?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 31. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.