Wie viele Kalorien hat Baguette Brötchen?

100 g Baguette Brötchen haben 249 kcal.

Wie viel Protein hat Baguette Brötchen?

Baguette Brötchen enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baguette Brötchen?

Baguette Brötchen hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baguette Brötchen?

Baguette Brötchen enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Baguette Brötchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (72 % DV), Mangan (71 % DV), Kupfer (25 % DV), Phosphor (18 % DV) und Zink (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Baguette Brötchen?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baguette Brötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Classic

Baguette Brötchen enthält 249 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (255 kcal pro 100 g).

100 g liefern 72 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 71 % des Tageswerts für Mangan und 25 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

249kcal pro 100 g

8,7 gProtein

50 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	249 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0,02 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	3,1 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	8,7 g	17 %
Vitamin A L	0,61 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,57 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,86 mg	72 %
Riboflavin (B2) L	0,062 mg	5 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	59,2 µg	15 %
Vitamin B12 L	0,02 µg	0,8 %
Calcium L	28,3 mg	2 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	61,5 mg	15 %
Phosphor L	223 mg	18 %
Kalium L	301 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,23 mg	25 %
Mangan L	1,6 mg	71 %
Selen L	7,9 µg	14 %
Iodin L	17,1 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
Ballaststoffe2,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Zucker3,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser25,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	42,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	25,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Classic
Barcode: 4009097020010
Portion laut Etikett: 300
Kategorie: Vorgebackenes Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl (72%), Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Saureregulator, Natriumacetate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Baguettes Sinnack	249	8,7 g	50 g	1 g
Mini baguettes CLASSIC CARREFOUR	249	7,4 g	51 g	1,2 g
Steinofenbaguette Edeka - Baguetterie	249	8 g	51 g	0,9 g
Baguettes M Budget	249	8,7 g	50 g	1 g
Petite fournée bio 2 demi-baguettes nature Jacquet	249	8,5 g	50 g	1 g
frischback baguettes prix garantie	249	8,7 g	50 g	1 g
Petits pain précuits Coop	249	8,7 g	50 g	1 g
1/2 bag crf. Clas Carrefour	249	7,4 g	51 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4009097020010. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.