Bacon bio
Verpacktes Produkt Fleisch montagne noire
Bacon bio enthält 117 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 94 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 224 kcal pro 100 g über 145 Produkte liegt.
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B6, 21 % des Tageswerts für Zink und 17 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 117 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,3 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,9 g | 5 % |
| Cholesterin L | 58,2 mg | 19 % |
| Natrium L | 1.080 mg | 47 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,7 g | 5 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,53 mg | 31 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,1 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,86 mg | 5 % |
| Magnesium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphor L | 218 mg | 17 % |
| Kalium L | 383 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,09 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,14 µg | 0,3 % |
| Iodin L | 25,1 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 82 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett2,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,6 g)
- Natrium1.080 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.120 mg)
- Protein pro 100 kcal20,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- montagne noire
- Barcode
- 3339720414079
- Menge
- 80 g
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Geräucherter Speck
- Verpackung
- Tray
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filet de porc (origine UE), sel, sirop de glucose, dextrose, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : lactate de sodium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bacon bio?
100 g Bacon bio haben 117 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 94 kcal.
Ist Bacon bio proteinreich?
Bacon bio enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,2 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 82 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon bio?
Bacon bio hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Bacon bio?
Bacon bio enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bacon bio?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (31 % DV), Zink (21 % DV), Phosphor (17 % DV) und Iodin (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Bacon bio?
100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3339720414079. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.