Wie viele Kalorien hat Authentique paté du quercy?

100 g Authentique paté du quercy haben 267 kcal.

Ist Authentique paté du quercy proteinreich?

Authentique paté du quercy enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Authentique paté du quercy?

Authentique paté du quercy hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,55 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Authentique paté du quercy?

Authentique paté du quercy enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Authentique paté du quercy?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (137 % DV), Chlorid (97 % DV), Thiamin (B1) (49 % DV), Eisen (43 % DV) und Pantothensäure (B5) (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Authentique paté du quercy?

100 g enthalten 750 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Authentique paté du quercy

Verpacktes Produkt Fleisch Les Saveurs du Hameau

Authentique paté du quercy enthält 267 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 137 % des Tageswerts für Kupfer, 97 % des Tageswerts für Chlorid und 49 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pro 100 g

16 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	267 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,6 g	43 %
Cholesterin L	168 mg	56 %
Natrium L	750 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,55 g	2 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	12,8 µg	1 %
Vitamin C L	3,3 mg	4 %
Vitamin D L	0,41 µg	2 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,59 mg	49 %
Riboflavin (B2) L	0,29 mg	22 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	33 %
Pantothensäure (B5) L	1,7 mg	34 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	30,1 mg	2 %
Eisen L	7,7 mg	43 %
Magnesium L	41,7 mg	10 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	313 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	1,2 mg	137 %
Mangan L	0,38 mg	17 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	41,8 µg	28 %
Chlorid L	2.231 mg	97 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0,55 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium750 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,83 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,23 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,081 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,62 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Les Saveurs du Hameau
Barcode: 3760082241575
Menge: 180 g
Kategorie: Pâtés du Quercy
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc Label Rouge origine France (poitrine, épaule), foie gras de canard origine France 20%, foie de volaille, _œufs_, sel de Guérande, farine de caroube, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760082241575. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.