Wie viele Kalorien hat Au Canard?

100 g Au Canard haben 355 kcal.

Ist Au Canard proteinreich?

Au Canard enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Au Canard?

Au Canard hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,19 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Au Canard?

Au Canard enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Au Canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (60 % DV), Thiamin (B1) (33 % DV), Chlorid (24 % DV), Niacin (B3) (24 % DV) und Vitamin B6 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Au Canard?

100 g enthalten 404 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Au Canard

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bordeau Chesnel

Au Canard enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pro 100 g

16 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	355 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Cholesterin L	51,4 mg	17 %
Natrium L	404 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,19 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
Vitamin C L	2 mg	2 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	9,1 mg	60 %
Thiamin (B1) L	0,4 mg	33 %
Riboflavin (B2) L	0,19 mg	15 %
Niacin (B3) L	3,8 mg	24 %
Pantothensäure (B5) L	0,76 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	3,2 µg	0,8 %
Vitamin B12 L	0,2 µg	8 %
Calcium L	6,9 mg	0,5 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	16,9 mg	4 %
Phosphor L	145 mg	12 %
Kalium L	235 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,098 mg	11 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	8 µg	15 %
Iodin L	21,4 µg	14 %
Chlorid L	556 mg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,19 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser46 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	18 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	6,6 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,006 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,35 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	6,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	34,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	46 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bordeau Chesnel
Barcode: 3024720026307
Menge: 220 g
Kategorie: Mahlzeiten mit Ente
Verpackung: Plastic,pot
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de canard origine UE, viande de porc d'origine française, huiles végétales (coprah, colza), peau de canard, ail, arômes naturels, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Salz Kokosöl Raps (Rübsenöl)

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Confit de canard Larnaudie	305	24 g	0,5 g	23 g
Magret de canard cru aux cèpes Larnaudie	249	17,4 g	1,9 g	19,1 g
Bloc foie gras de pato Hacendado	468	4,9 g	4 g	48 g
Penne IGP au canard et champignons Seazon	151	5,6 g	13,9 g	7,5 g
Axoa au canard et cidre basque Le vieux chêne	112	12,1 g	2,9 g	5,5 g
Parmentier de canard préparé en Aveyron Leclerc	89	5,3 g	8,2 g	3,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3024720026307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.