Wie viele Kalorien hat Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse?

100 g Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse haben 386 kcal.

Ist Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse proteinreich?

Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 23,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse?

Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse?

Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Andechser Molkerei

Andechser Demeter Bio-Mondscheinkäse enthält 386 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 336 kcal pro 100 g über 794 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

386kcal pro 100 g

20 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

34 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	386 kcal
Fett gesamt L	34 g	44 %
Gesättigte Fettsäuren L	22 g	110 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0,05 g	0,1 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,6 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	23,7 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 23,1 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett34 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 669 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Andechser Molkerei
Barcode: 2815312002585
Kategorie: Kuhkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Karamellzuckersirup*. **aus kontolliert biologisch-dynamischem Landbau demeter *aus kontrolliert ökologischem Landbau. Dieses Produkt enthält 96,5 % demeter - Anteil. Käsegruppe (Käsekategorie) Schnittkäse Reifezeit

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gouda moutarde et Fénugrec Bistro Mix	386	26 g	0 g	32 g
Bio-Mondscheinkäse würzig Andechser Natur	386	20 g	0,1 g	34 g
Andechser Natur Bio-Bergblumenkäse Andechser Molkerei	386	20 g	0,1 g	34 g
Emmentaler Der Milde 45% Woerle	386	29 g	0,1 g	30 g
Lustenberger 1862 Aldi	387	27 g	0,5 g	31 g
Queso de cabra semicurado Montesinos	387	23,2 g	2,5 g	31 g
Schnittkäse mit Paprika FKS GmbH	387	20,7 g	0,1 g	33,7 g
Gran Gusto Galbani	385	31 g	0 g	29 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2815312002585. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.