Alpenmilch

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Edeka

Alpenmilch enthält 546 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (547 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B12, 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 11 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Alpenmilch von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
546kcal pro 100 g
7,6 gProtein
55 gKohlenhydrate
32,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 546 kcal
Fett gesamt L 32,3 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 19,3 g 97 %
Cholesterin L 8,6 mg 3 %
Natrium L 0,036 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 55 g 20 %
Ballaststoffe L 0,081 g 0,3 %
Zucker gesamt L 53,8 g
Zugesetzter Zucker L 55,6 g 111 %
Protein L 7,6 g 15 %
Vitamin A L 24 µg3 %
Vitamin C L 0,68 mg0,8 %
Vitamin D L 0,053 µg0,3 %
Vitamin E L 0,69 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,05 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,048 mg3 %
Folat (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 142 mg11 %
Eisen L 0,098 mg0,5 %
Magnesium L 14,5 mg3 %
Phosphor L 110 mg9 %
Kalium L 199 mg4 %
Zink L 0,52 mg5 %
Kupfer L 0,023 mg3 %
Mangan L 0,032 mg1 %
Selen L 4,5 µg8 %
Iodin L 1,2 µg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 41 %Fett: 54 %546kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 41 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)14 %Calcium11 %Phosphor9 %Selen8 %Pantothensäure (B5)8 %Zink5 %Vitamin E5 %Kalium4 %Thiamin (B1)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0,081 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker53,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 50,9 g)
  • Fett32,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Natrium0,036 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 84 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,001 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501148822
Menge
90g
Kategorie
Milchschokolade
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Kakaobutter*, Magermilchpulver, Kakaomasse*, Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Haselnusspaste, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); natürliches Vanille-Aroma. Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterHaselnuss

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501148822. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alpenmilch?

100 g Alpenmilch haben 546 kcal.

Wie viel Protein hat Alpenmilch?

Alpenmilch enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Alpenmilch?

Alpenmilch hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,081 g Ballaststoffe und 53,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Alpenmilch?

Alpenmilch enthält 32,3 g Fett pro 100 g, davon 19,3 g gesättigt (97 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Alpenmilch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (19 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) und Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Alpenmilch?

100 g enthalten 0,036 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.