Wie viele Kalorien hat 4 Pavés de Bœuf?

100 g 4 Pavés de Bœuf haben 113 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 85 kcal.

Ist 4 Pavés de Bœuf proteinreich?

4 Pavés de Bœuf enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 17,3 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 82 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 19,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 Pavés de Bœuf?

4 Pavés de Bœuf hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 Pavés de Bœuf?

4 Pavés de Bœuf enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 Pavés de Bœuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 Pavés de Bœuf?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

4 Pavés de Bœuf

Verpacktes Produkt Fleisch Charal

4 Pavés de Bœuf enthält 113 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 85 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 196 kcal pro 100 g über 86 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

113kcal pro 100 g

23 gProtein

0 gKohlenhydrate

2,3 gFett

85kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	113 kcal
Fett gesamt L	2,3 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 82 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,1 g)
Fett2,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium264 mgüber dem Median für Fleisch (Median 192 mg)
Protein pro 100 kcal20,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Charal
Barcode: 3181238928681
Menge: 300 g
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Frisches Fleisch
Verpackung: Plastic,fresh,protective gas
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% viande de bœuf. Ingrédients dosette d'accompagenement : fleur de sel de Guérande (60%), mélange 5 baies 40% (poivres noir, vert et blanc, coriandre, baies roses).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
British beef lean diced steak Birchwood Farm	113	21 g	0,1 g	3,1 g
Marinés 2 PAVES L'étal du Boucher	112	19 g	1,9 g	3,1 g
Nauta punaviinipaisti Atria	114	19 g	1,7 g	3,5 g
Puten-Minifilet Metzgerfrisch Lidl	110	23 g	0 g	2 g
Frisches Puten-minifilet Aldi	110	23 g	0 g	2 g
Puten-Minifilet Lidl Landjunker	110	23 g	0 g	2 g
steak moulu bio Delhaize	110	22 g	0 g	2 g
Rôti de bison Saveurs Forestières	109	22 g	0 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3181238928681. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.