4 Brioch' Feuilletés
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren la fournée dorée
4 Brioch' Feuilletés enthält 405 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 304 kcal.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 280 kcal pro 100 g über 524 Produkte liegt.
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Mangan, 44 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 31 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 405 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Cholesterin L | 53,3 mg | 18 % |
| Natrium L | 460 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 46 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 4,4 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 12 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,9 g | 22 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 163 µg | 18 % |
| Vitamin C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,98 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 44 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 37,5 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,026 µg | 1 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 44,5 mg | 11 % |
| Phosphor L | 157 mg | 13 % |
| Kalium L | 210 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 53 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 27,7 µg | 18 % |
| Chlorid L | 720 mg | 31 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 47 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
- Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
- Zucker12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Fett21 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
- Natrium460 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser18,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 40,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 18,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- la fournée dorée
- Barcode
- 3587220003532
- Menge
- 300g
- Portion laut Etikett
- 75 g
- Kategorie
- Spezialbrote
- Verpackung
- Plastic,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé française 54%, beurre pâtissier 19%, eau, sucre, levure, sel, œufs entiers frais 0.6%, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (E471), levure désactivée, conservateur (acide sorbique), épaississant (gomme de cellulose).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3587220003532. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.