2 petites baguettes classiques
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Picard
2 petites baguettes classiques enthält 283 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 232 Produkte liegt.
100 g liefern 79 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 71 % des Tageswerts für Mangan und 26 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 283 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0,023 mg | 0 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 59 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0,69 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,94 mg | 79 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,069 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 63,9 µg | 16 % |
| Vitamin B12 L | 0,022 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 29,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnesium L | 62,4 mg | 15 % |
| Phosphor L | 230 mg | 18 % |
| Kalium L | 312 mg | 7 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 26 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 71 % |
| Selen L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodin L | 19,9 µg | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
- Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
- Zucker2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
- Fett1,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 472 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser25,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 42,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 25,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Picard
- Barcode
- 3270160822997
- Kategorie
- Vorgebackenes Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLÉ 71,8%, eau, levure, sel, GLUTEN de BLÉ, levure séchée désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de : fruits à coque, sésame.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3270160822997. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.