100% Whole Wheat Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aunt Millie's
100% Whole Wheat Bread enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 40 g (40 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Mangan, 24 % des Tageswerts für Folat (B9) und 22 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 250 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,5 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 550 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 5 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 10 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8,4 g | 17 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,085 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 94,7 µg | 24 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Eisen L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnesium L | 57,1 mg | 14 % |
| Phosphor L | 246 mg | 20 % |
| Kalium L | 50 mg | 1 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodin L | 10,5 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
- Ballaststoffe5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
- Zucker10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Fett2,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
- Natrium550 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 32,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 31,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 250 kcal | 250 kcal |
| Protein | 10 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g |
| Fett | 2,5 g | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 5 g | 5 g |
| Zucker | 10 g | 10 g |
| Natrium | 550 mg | 550 mg |
Produktdetails
- Marke
- Aunt Millie's
- Barcode
- 0071314058384
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (40 g)
- Kategorie
- Weizenbrote
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Organic whole grain wheat flour, water, yeast, organic sugar, organic honey, organic wheat gluten, organic soybean oil, organic vinegar, salt, organic molasses, calcium sulfate, ascorbic acid, sea salt; topped with organic crushed wheat.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2442109. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. Juni 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071314058384. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.