Ziegenkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Milbona

Ziegenkäse indeholder 373 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 373 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ziegenkäse fra Milbona, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal pr. 100 g
22,1 gprotein
0 gkulhydrat
31,6 gfedt
373kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 373 kcal
Fedt i alt L 31,6 g 41 %
Mættet fedt L 22,9 g 115 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 708 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22,1 g 44 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Jern L 0,032 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,4 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 40,1 µg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Fedt: 76 %373kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod27 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Milbona
Stregkode
4056489946984
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
d
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, Käsereikulturen (enthält Milch), mikrobielles Lab.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Emmenthal Boni 376 29 g 0 g 29 g
Gratin Cheese Mix grated Milbona 362 25,3 g 2,9 g 28 g
Gouda Delhaize 344 23 g 0 g 28 g
Queso fundido hilo para gratinar Auchan 266 10 g 25 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489946984. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse har 373 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 373 kcal.

Indeholder Ziegenkäse meget protein?

Ziegenkäse indeholder 22,1 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22,1 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse indeholder 31,6 g fedt pr. 100 g, heraf 22,9 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ziegenkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ziegenkäse?

100 g indeholder 708 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.