Zelfrijzend Bakmeel
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Koopmans
Zelfrijzend Bakmeel indeholder 337 kcal pr. 100 g.
Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (343 kcal pr. 100 g).
100 g giver 97 % af referenceindtaget for mangan, 32 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 337 kcal | |
| Fedt i alt L | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt L | 0,1 g | 0,5 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 551 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 70 g | 25 % |
| Kostfibre L | 6,9 g | 25 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,075 mg | 0,5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 26,2 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27,3 mg | 2 % |
| Jern L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 74 mg | 18 % |
| Phosphor L | 223 mg | 18 % |
| Kalium L | 284 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kobber L | 0,28 mg | 32 % |
| Mangan L | 2,2 mg | 97 % |
| Selen L | 10,1 µg | 18 % |
| Jod L | 10,1 µg | 7 % |
| Chlorid L | 57,2 mg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 85 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,7 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 10 g)
- Kostfibre6,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
- Sukkerarter1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
- Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
- Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
- Natrium551 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 600 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,29 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,9 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 60,4 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,061 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,83 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Koopmans
- Stregkode
- 8710466317728
- Mængde
- 500 g
- Kategori
- Krydderier i form af frugter
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Farine fermentante Impérial | 339 | 8,7 g | 72 g | 1,2 g |
| Zelf rijzende bakmeel Albert Heijn | 340 | 12 g | 68 g | 1,5 g |
| Zelfrijzend Bakmeel Albert Heijn | 340 | 12 g | 68 g | 1,5 g |
| Farine fermentante Carrefour | 341 | 11 g | 70 g | 1 g |
| FARINE DE BLÉ POUR Gâteaux Carrefour | 341 | 11 g | 70 g | 1 g |
| Zelfrijzend bakmeel-farine imperial | 333 | 9,8 g | 70 g | 1 g |
| Farine fermentante Belbake | 344 | 10 g | 72 g | 1,1 g |
| Zelfrijzend bakmeel Albona | 344 | 10 g | 72 g | 1,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8710466317728. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. september 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.