Zelfrijzend Bakmeel

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Koopmans

Zelfrijzend Bakmeel indeholder 337 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (343 kcal pr. 100 g).

100 g giver 97 % af referenceindtaget for mangan, 32 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Zelfrijzend Bakmeel fra Koopmans, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pr. 100 g
9,7 gprotein
70 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 337 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 70 g 25 %
Kostfibre L 6,9 g 25 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,7 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,8 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,075 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 26,2 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,3 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 74 mg18 %
Phosphor L 223 mg18 %
Kalium L 284 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg32 %
Mangan L 2,2 mg97 %
Selen L 10,1 µg18 %
Jod L 10,1 µg7 %
Chlorid L 57,2 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 85 %Fedt: 3 %337kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 85 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan97 %Kobber32 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium18 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,7 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 10 g)
  • Kostfibre6,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
  • Natrium551 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,29 g
Polyumættet fedt L0,9 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L60,4 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,061 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,83 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Koopmans
Stregkode
8710466317728
Mængde
500 g
Kategori
Krydderier i form af frugter
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

TARWEBLOEM, rijsmiddelen (E 450, E 500), maïsmeel. Kan bevatten: (EI, MELK).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine fermentante Impérial 339 8,7 g 72 g 1,2 g
Zelf rijzende bakmeel Albert Heijn 340 12 g 68 g 1,5 g
Zelfrijzend Bakmeel Albert Heijn 340 12 g 68 g 1,5 g
Farine fermentante Carrefour 341 11 g 70 g 1 g
FARINE DE BLÉ POUR Gâteaux Carrefour 341 11 g 70 g 1 g
Zelfrijzend bakmeel-farine imperial 333 9,8 g 70 g 1 g
Farine fermentante Belbake 344 10 g 72 g 1,1 g
Zelfrijzend bakmeel Albona 344 10 g 72 g 1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8710466317728. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Zelfrijzend Bakmeel?

100 g Zelfrijzend Bakmeel har 337 kcal.

Hvor meget protein er der i Zelfrijzend Bakmeel?

Zelfrijzend Bakmeel indeholder 9,7 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Zelfrijzend Bakmeel?

Zelfrijzend Bakmeel har 70 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,9 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Zelfrijzend Bakmeel?

Zelfrijzend Bakmeel indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Zelfrijzend Bakmeel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (97 % DV), kobber (32 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Zelfrijzend Bakmeel?

100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.