Indeholder weinkäse meget protein?

Weinkäse indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i weinkäse?

Weinkäse har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i weinkäse?

Weinkäse indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder weinkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (26 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i weinkäse?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

weinkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Zurück zum Ursprung

Weinkäse indeholder 337 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (333 kcal pr. 100 g).

100 g giver 26 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

337kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,5 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	337 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Jern L	0,036 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	38,4 µg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 77 %
Alkohol 0,2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gunder medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
Fedt29 gover medianen for mælk og æg (median 26,3 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium640 mgunder medianen for mælk og æg (median 643 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,6 g
Alkohol L	0,082 g

Produktdetaljer

Mærke: Zurück zum Ursprung
Stregkode: 4099200036809
Mængde: 150 g
Kategori: Oste
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Rotwein, Rotkultur

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kasar Peyniri, 45% Fett I. tr. (marmara), Pasta Fil. .. Marmara	337	25,6 g	0,6 g	25,8 g
Pasta Filsta Käse Adigejskij Adigejskij	337	25,6 g	0,6 g	25,8 g
Hushållsost Arla	337	25 g	0 g	26 g
Macaroni And Cheese Cheddar Cabot creamery	337	13,5 g	47,1 g	10,6 g
Gauda Cheese Komo	337	26 g	1 g	25 g
Salade et aperitif Rians	337	7,5 g	4,8 g	32 g
Briquette Bio Ets Schoepfer	337	18 g	1,3 g	28 g
Trappista sajt, füst ízű Tesco	337	25,5 g	0,2 g	26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4099200036809. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.