Weichkäse
Emballeret produkt Mælk og æg Bergader
Weichkäse indeholder 276 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 351 kcal pr. 100 g på tværs af 164 produkter.
100 g giver 41 % af referenceindtaget for chlorid, 33 % af referenceindtaget for jod og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 276 kcal | |
| Fedt i alt L | 22 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 15 g | 75 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 551 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Jern L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95 mg | 8 % |
| Kalium L | 151 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 49,3 µg | 33 % |
| Chlorid L | 947 mg | 41 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Kulhydrat 0,7 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
- Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 31 g)
- Mættet fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
- Natrium551 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 600 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand87 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,044 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,006 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 87 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bergader
- Stregkode
- 4006402102980
- Mængde
- 190g
- Kategori
- Bløde oste med bloomy svær
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Camembert Le bon mayennais | 278 | 20 g | 0,5 g | 22 g |
| Französischer Camembert - Classique K-Favourites | 273 | 20 g | 1 g | 21 g |
| Normandy Brie No. 4 M&S Food | 283 | 18 g | 1 g | 23 g |
| Camembert d'Isigny Sainte Mère Tesco finest | 284 | 21 g | 0,5 g | 22 g |
| Normanville E. Graindorge | 287 | 20 g | 0,5 g | 23 g |
| K Classic Limburger K Classic | 265 | 23 g | 0,5 g | 19 g |
| Soignon Soignon | 291 | 20 g | 1 g | 23 g |
| Somerset Brie Sainsbury's | 292 | 18,3 g | 0,5 g | 24 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Weichkäse?
100 g Weichkäse har 276 kcal.
Indeholder Weichkäse meget protein?
Weichkäse indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 17 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Weichkäse?
Weichkäse har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Weichkäse?
Weichkäse indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Weichkäse?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (41 % DV), jod (33 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Weichkäse?
100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 27. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4006402102980. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.