Hvor meget protein er der i Vollmilch?

Vollmilch indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Vollmilch?

Vollmilch har 4,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Vollmilch?

Vollmilch indeholder 3,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Vollmilch?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (48 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) og Vitamin B12 (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Vollmilch?

100 g indeholder 52 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Vollmilch

Emballeret produkt Mælk og æg Bärenmarke

Vollmilch indeholder 67 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra kulhydrat og 20 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (64 kcal pr. 100 g).

100 g giver 48 % af referenceindtaget for selen, 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 11 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

67kcal pr. 100 g

3,3 gprotein

4,8 gkulhydrat

3,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	67 kcal
Fedt i alt L	3,8 g	5 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Kolesterol L	13,2 mg	4 %
Natrium L	52 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	4,8 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	4,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3,3 g	7 %
Vitamin A L	33,3 µg	4 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,14 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,094 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,053 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,021 mg	1 %
Folat (B9) L	1,3 µg	0,3 %
Vitamin B12 L	0,25 µg	11 %
Calcium L	124 mg	10 %
Jern L	0,011 mg	0,1 %
Magnesium L	10,4 mg	2 %
Phosphor L	103 mg	8 %
Kalium L	170 mg	4 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kobber L	0,005 mg	0,6 %
Mangan L	0,005 mg	0,2 %
Selen L	26,5 µg	48 %
Jod L	10,6 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 29 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Fedt3,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,6 g)
Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
Natrium52 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 44 mg)
Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand92,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	23,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	92,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bärenmarke
Stregkode: 4045317058067
Mængde: 1l
Kategori: Sødmælk
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Vollmilch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lait entier frais de la gruyère Milco	67	3,2 g	4,9 g	3,9 g
Latte Fresco Trentino Intero Latte Trento	67	3,4 g	4,8 g	3,8 g
Latte fresco Trentino intero Latte Trento	67	3,4 g	4,8 g	3,8 g
Organic Milk Straus	67	3,8 g	4,6 g	3,8 g
Frische Vollmilch Edeka	67	3,3 g	4,8 g	3,8 g
Seeländer Vollmilch Coop naturaplan bio	67	3,2 g	4,9 g	3,9 g
Heumilch, Frische Vollmilch Naturi	67	3,2 g	4,8 g	3,8 g
H-Vollmilch laktosefrei Edeka	67	3,3 g	4,8 g	3,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4045317058067. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.