Hvor mange kalorier er der i Viande hachée pur bœuf?

100 g Viande hachée pur bœuf har 125 kcal.

Indeholder Viande hachée pur bœuf meget protein?

Viande hachée pur bœuf indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 64 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 19,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Viande hachée pur bœuf?

Viande hachée pur bœuf har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Viande hachée pur bœuf?

Viande hachée pur bœuf indeholder 5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Viande hachée pur bœuf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (33 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Viande hachée pur bœuf?

100 g indeholder 68 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Viande hachée pur bœuf

Emballeret produkt Kød L'Étal du Boucher

Viande hachée pur bœuf indeholder 125 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra protein, og 36 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 210 kcal pr. 100 g på tværs af 95 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pr. 100 g

20 gprotein

0 gkulhydrat

5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	125 kcal
Fedt i alt L	5 g	6 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	78,6 mg	26 %
Natrium L	68 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Jern L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Jod L	6 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 64 %
Fedt 36 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gover medianen for kød (median 19,6 g)
Fedt5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 15 g)
Mættet fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6 g)
Protein pr. 100 kcal16 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: L'Étal du Boucher
Stregkode: 4335619104143
Mængde: 1 kg
Kategori: Oksekød
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% viande bovine (Origine: France).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100% Pure Extra Lean Ground Beef 96/4 H-E-B	125	21,4 g	0 g	4 g
Le charolais viande hachée 5% L'etal Du Boucher	125	20 g	0 g	5 g
Viande hachée Lidl	125	20 g	0,5 g	5 g
Viande hachée 5% mat gr Lidl	125	20 g	0,5 g	5 g
Prêt à cuisiner pur boeuf Charal	125	20 g	0 g	5 g
Viande hachée race charolaise 5% mat gr Lidl	125	20 g	0,5 g	5 g
Viande Hachée Pur Boeuf >5% MG Boucherie Saint Clement	125	20 g	0,5 g	5 g
Viande hachée pur boeuf, 5% Matière Grasse, VBF U	125	20 g	2,3 g	5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619104143. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.