Hvor mange kalorier er der i Trufa negra entera?

100 g Trufa negra entera har 82 kcal.

Hvor meget protein er der i Trufa negra entera?

Trufa negra entera indeholder 7,1 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Trufa negra entera?

Trufa negra entera har 4,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 16 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Trufa negra entera?

Trufa negra entera indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Trufa negra entera?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (161 % DV), kobber (33 % DV), Pantothensyre (B5) (30 % DV), Riboflavin (B2) (28 % DV) og Niacin (B3) (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Trufa negra entera?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Trufa negra entera

Emballeret produkt Drikkevarer Amalur

Trufa negra entera indeholder 82 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra kulhydrat og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 161 % af referenceindtaget for jod, 33 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

82kcal pr. 100 g

7,1 gprotein

4,8 gkulhydrat

0,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	82,3 kcal
Fedt i alt L	0,3 g	0,4 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	4,8 g	2 %
Kostfibre L	16 g	57 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,1 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	3 mg	3 %
Vitamin D L	0,17 µg	0,9 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,073 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,37 mg	28 %
Niacin (B3) L	4 mg	25 %
Pantothensyre (B5) L	1,5 mg	30 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	25,2 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Jern L	0,64 mg	4 %
Magnesium L	9,9 mg	2 %
Phosphor L	75,5 mg	6 %
Kalium L	299 mg	6 %
Zink L	0,58 mg	5 %
Kobber L	0,3 mg	33 %
Mangan L	0,069 mg	3 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Jod L	242 µg	161 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 56 %
Kulhydrat 38 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand80,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	80,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Amalur
Stregkode: 8412422003019
Mængde: 12 g neto, 10 g escurrido
Kategori: Blomstrede trøfler
Emballage: Glass,Box,canned,en:container,Jar
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

trufa, jugo de trufa y sal

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Truffe noire entière La Belle Truffe	77	6,8 g	4,5 g	1,7 g
Trufa natural Leyenda	93	9 g	13 g	0,5 g
Trufa Ferrer	71	4 g	13 g	0,2 g
Brisures de truffe d'hiver La Belle Truffe	35	3,3 g	2,2 g	0,8 g
Truffes entières Truffières de Rabasse	25	5,4 g	0 g	0,5 g
Purè di tartufi Migros Sélection	348	4 g	2 g	34 g
Truffe râpée à l'huile vierge extra Deluxe	386	3,1 g	3 g	39 g
Lamellles de Truffes d'Eté Deluxe	589	2,1 g	0 g	63 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8412422003019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.