tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter House Foods

Tofu indeholder 82 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) giver ca. 70 kcal.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 14 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

tofu fra House Foods, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pr. 100 g
8,2 gprotein
2,4 gkulhydrat
4,7 gfedt
70kcal i serving, 1 portion, 85 g (85 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 82 kcal
Fedt i alt L 4,7 g 6 %
Mættet fedt L 0,59 g 3 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre L 2,4 g 9 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 176 mg14 %
Jern L 1,7 mg9 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 39 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 50 %82kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium14 %Jern9 %Kalium3 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,2 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre2,4 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt4,7 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Mættet fedt0,59 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium12 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,2 g
Polyumættet fedt L2,9 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (2)
Koffein L0 mg
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 82,4 kcal82 kcal
Protein 8,2 g8,2 g
Kulhydrat 2,4 g2,4 g
Fedt 4,7 g4,7 g
Kostfibre 2,4 g2,4 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 11,8 mg12 mg

Produktdetaljer

Mærke
House Foods
Stregkode
0076371011167
Mængde
16 oz
Portion på emballagen
1 portion (85 g)
Kategori
tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, soybeans, calcium sulfate.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
tofu Franklin Farms 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Organic Tofu Extra Firm O Organics 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Tofu ferme bio Organics 82 8,2 g 2,4 g 4,1 g
Premium Tofu Firm House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Organic Tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Organic Firm Tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Extra firm Tofu Azumaya 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Firm Tofu Franklin FARMS 82 8,2 g 2,4 g 4,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 1932577. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 25. juni 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0076371011167. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tofu?

100 g tofu har 82 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g): ca. 70 kcal.

Hvor meget protein er der i tofu?

Tofu indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 1 portion, 85 g (85 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tofu?

Tofu har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tofu?

Tofu indeholder 4,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,59 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tofu?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.