Terrrine de sanglier au cognac
Emballeret produkt Kød Stéphan
Terrrine de sanglier au cognac indeholder 380 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 152 kcal.
Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 294 kcal pr. 100 g på tværs af 113 produkter.
100 g giver 33 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 24 % af referenceindtaget for zink og 20 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 380 kcal | |
| Fedt i alt L | 37 g | 47 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Kolesterol L | 87,9 mg | 29 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Kostfibre L | 0,021 g | 0,1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,099 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,39 mg | 33 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,081 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 3,3 mg | 20 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 3,5 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium L | 8,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnesium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 179 mg | 14 % |
| Kalium L | 285 mg | 6 % |
| Zink L | 2,6 mg | 24 % |
| Kobber L | 0,15 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,063 mg | 3 % |
| Selen L | 8,3 µg | 15 % |
| Jod L | 26,6 µg | 18 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 86 %
- Alkohol 0,5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Kostfibre0,021 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,18 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt37 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24,5 g)
- Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,1 g)
- Natrium640 mgover medianen for kød (median 632 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,27 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Stéphan
- Stregkode
- 3261830214136
- Mængde
- 180 g
- Portion på emballagen
- 40 g
- Kategori
- Vildtlevende landlevende hvirveldyr
- Emballage
- fr:bocal-verre,fr:capsule-metal
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gorge de porc*, viande de sanglier 22% (origine:UE), gras de porc*, foie de porc*, eau, amidon modifié de pomme de terre, sel, Cognac 1%, vin rouge, dextrose, epices et aromates, arômes. *Oigine France
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Terrine de sanglier aux chataignes VERFEUILLE Verfeuille | 379 | 14 g | 1,8 g | 35 g |
| terrine de sanglier aux airelles Jean de Veyrac | 382 | 12 g | 1,8 g | 36 g |
| Terrine de Sanglier aux airelles Ducs de Gascogne | 382 | 12 g | 1,8 g | 36 g |
| Terrines de sangliers aux airelles Ducs de Gascogne | 382 | 0 g | 1,8 g | 36 g |
| Terrine de sanglier Jean Brunet | 383 | 12 g | 0,8 g | 37 g |
| Terrine de sanglier Jean Brunet | 383 | 12 g | 0,8 g | 37 g |
| Terrine de sanglier Jean Brunet | 383 | 12 g | 0,89 g | 37 g |
| Terrine de SANGLIER Jean brunet | 383 | 12 g | 0,8 g | 37 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3261830214136. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.