stracchino tradizionale

Emballeret produkt Mælk og æg 3B latte

Stracchino tradizionale indeholder 276 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (272 kcal pr. 100 g).

100 g giver 22 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

stracchino tradizionale fra 3B latte, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
276kcal pr. 100 g
17 gprotein
2,5 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 276 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 32,5 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 72 %276kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter2,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,7 g)
  • Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium360 mgover medianen for mælk og æg (median 320 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand90 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L90 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
3B latte
Stregkode
8030481001014
Mængde
200 g
Kategori
Stracchino Formand
Emballage
Plastic,Paper,it:indifferenziato
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte, sale, caglio

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Stracchino Perle di Gulli 276 17 g 2,5 g 22 g
Stracchino 3B latte 276 17 g 2,6 g 22 g
Stracchino galbani 276 13 g 2 g 24 g
Stracchino Eurospin 276 13 g 1,4 g 24 g
Certosa Galbani 276 13 g 2 g 24 g
Stracchino Lidl 276 13 g 2 g 24 g
Caprisì - Stracchino di capra Carozzi 276 14 g 0 g 21 g
Stracchino di centrale Centrale del latte Brescia 276 17 g 2,5 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8030481001014. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i stracchino tradizionale?

100 g stracchino tradizionale har 276 kcal.

Indeholder stracchino tradizionale meget protein?

Stracchino tradizionale indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i stracchino tradizionale?

Stracchino tradizionale har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i stracchino tradizionale?

Stracchino tradizionale indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder stracchino tradizionale?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i stracchino tradizionale?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.