stracchino tradizionale
Emballeret produkt Mælk og æg 3B latte
Stracchino tradizionale indeholder 276 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (272 kcal pr. 100 g).
100 g giver 22 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 276 kcal | |
| Fedt i alt L | 22 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 15 g | 75 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Jern L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 98,1 mg | 8 % |
| Kalium L | 156 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 32,5 µg | 22 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 25 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
- Sukkerarter2,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,7 g)
- Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
- Mættet fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
- Natrium360 mgover medianen for mælk og æg (median 320 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand90 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 90 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- 3B latte
- Stregkode
- 8030481001014
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Stracchino Formand
- Emballage
- Plastic,Paper,it:indifferenziato
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Stracchino Perle di Gulli | 276 | 17 g | 2,5 g | 22 g |
| Stracchino 3B latte | 276 | 17 g | 2,6 g | 22 g |
| Stracchino galbani | 276 | 13 g | 2 g | 24 g |
| Stracchino Eurospin | 276 | 13 g | 1,4 g | 24 g |
| Certosa Galbani | 276 | 13 g | 2 g | 24 g |
| Stracchino Lidl | 276 | 13 g | 2 g | 24 g |
| Caprisì - Stracchino di capra Carozzi | 276 | 14 g | 0 g | 21 g |
| Stracchino di centrale Centrale del latte Brescia | 276 | 17 g | 2,5 g | 22 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8030481001014. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.