DA

Sourdough Boule Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Goldminer Bakery

Sourdough Boule Bread indeholder 246 kcal pr. 100 g. Serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g) giver ca. 140 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

246kcal pr. 100 g
8,8 gprotein
47,4 gkulhydrat
1,8 gfedt
140kcal i serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 246 kcal
Fedt i alt L 1,8 g 2 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 491 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 47,4 g 17 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,8 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 35,1 mg3 %
Jern L 4,9 mg27 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 79 %Fedt: 7 %246kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 79 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern27 %Calcium3 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Thiamin (B1)0 %Riboflavin (B2)0 %Vitamin B60 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,8 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Natrium491 mgover medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Goldminer Bakery
Stregkode
0039677072256
Portion på emballagen
0.083 loaf (57 g)
Kategori
Brød og bagværk

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Artisan Bread Natures Promise 246 8,8 g 50,9 g 1,8 g
Whole wheat pita pocket bread Middle East Baking Co. 246 7 g 50,9 g 0 g
Avocado seven grain dinner rolls The Avocado Bread Company 246 10,5 g 45,6 g 4,4 g
Wegmans organic soft white bread Wegmans 246 8,8 g 47,4 g 2,6 g
Large French Bread Cusano's 246 8,8 g 47,4 g 1,8 g
Cheesy Chicken Pita Roll Penny Ready 246 7,9 g 19 g 15 g
Falafel Flatbread Twelve 246 7,3 g 34 g 7,8 g
Spinach & Feta Spanakopita Mini Rolls Pams 246 6,5 g 26,8 g 12,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0039677072256. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. januar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Boule Bread?

100 g Sourdough Boule Bread har 246 kcal. Serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g): ca. 140 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Boule Bread?

Sourdough Boule Bread indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Boule Bread?

Sourdough Boule Bread har 47,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Boule Bread?

Sourdough Boule Bread indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Boule Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Boule Bread?

100 g indeholder 491 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.