Sourdough Bagels

Emballeret produkt Brød og bagværk Pepperidge Farm

Sourdough Bagels indeholder 263 kcal pr. 100 g. Serving, 99 g (99 g) giver ca. 260 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (280 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for mangan, 43 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 23 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough Bagels fra Pepperidge Farm, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pr. 100 g
10,1 gprotein
52,5 gkulhydrat
1,5 gfedt
260kcal i serving, 99 g (99 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 263 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,51 g 3 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 455 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 52,5 g 19 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 6,1 g
Tilsat sukker L 5,1 g 10 %
Protein L 10,1 g 20 %
Vitamin A L 0,32 µg0 %
C-vitamin L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,53 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,52 mg43 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,59 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 38 µg9 %
Vitamin B12 L 0,011 µg0,5 %
Calcium L 141 mg11 %
Jern L 1 mg6 %
Magnesium L 53,2 mg13 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 111 mg2 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,2 mg23 %
Mangan L 1,5 mg65 %
Selen L 7,5 µg14 %
Jod L 14 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 80 %Fedt: 5 %263kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 80 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan65 %Thiamin (B1)43 %Kobber23 %Phosphor14 %Zink14 %Selen14 %Magnesium13 %Calcium11 %Folat (B9)9 %Pantothensyre (B5)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,1 gover medianen for brød og bagværk (median 9,1 g)
  • Kostfibre3 gunder medianen for brød og bagværk (median 4,2 g)
  • Sukkerarter6,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,7 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 5 g)
  • Mættet fedt0,51 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,8 g)
  • Natrium455 mgunder medianen for brød og bagværk (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand34,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L39,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L34,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Pepperidge Farm
Stregkode
0014100057475
Mængde
99 g
Portion på emballagen
99 g
Kategori
Særlige brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, FERMENTED WHEAT FLOUR, SUGAR, YEAST, CORN MEAL, WHEAT FLOUR, RYE FLOUR, SALT, POTATO FLOUR, WHEAT GLUTEN, CALCIUM PROPIONATE, SORBIC ACID, LACTIC ACID, CELLULOSE, XANTHAN GUM, GUAR GUM, MONOGLYCERIDES, MALTED BARLEY FLOUR, SESAME SEEDS. CONTAINS: WHEAT, SESAME SEEDS.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerGærSaltKartoffel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Glutenfreies Brot - enjoy free! Aldi 263 6,3 g 45 g 5 g
Pão de Forma Torradas A Minha Padaria 263 9,2 g 48 g 3,1 g
Pan Torrijas PANIFICADORA DE ALCALA S.L. 263 9,8 g 49 g 2,7 g
Pavé Multigraines système u 263 9,7 g 45 g 3,2 g
100% Whole Wheat Buns Brownberry 263 10,5 g 49,1 g 3,5 g
Mini-Pinsa Cucina 263 9,2 g 43,9 g 4,8 g
Vegan brot pan de chía y quinoa Ketterer 262 9,6 g 49 g 2,7 g
Pain spécial Menissez 262 8 g 51,8 g 1,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0014100057475. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bagels?

100 g Sourdough Bagels har 263 kcal. Serving, 99 g (99 g): ca. 260 kcal.

Indeholder Sourdough Bagels meget protein?

Sourdough Bagels indeholder 10,1 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 99 g (99 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 9,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bagels?

Sourdough Bagels har 52,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 6,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bagels?

Sourdough Bagels indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,51 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Bagels?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (65 % DV), Thiamin (B1) (43 % DV), kobber (23 % DV), phosphor (14 % DV) og zink (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bagels?

100 g indeholder 455 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.