Soja Sauce Dunkel

Emballeret produkt Suppe og saucer Wan Kwai

Soja Sauce Dunkel indeholder 38 kcal pr. 100 g. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g) giver ca. 38 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 120 kcal pr. 100 g på tværs af 28.299 produkter.

100 g giver 169 % af referenceindtaget for jod, 17 % af referenceindtaget for kobber og 16 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Soja Sauce Dunkel fra Wan Kwai, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
38kcal pr. 100 g
5 gprotein
4,5 gkulhydrat
0 gfedt
38kcal i serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 38 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0,005 g 0 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 6.570 mg 286 %
Kulhydrat i alt L 4,5 g 2 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,82 mg0,9 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,001 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0,009 mg0,2 %
Vitamin B6 L 0,057 mg3 %
Folat (B9) L 0,47 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,3 mg3 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 37 mg9 %
Phosphor L 85,1 mg7 %
Kalium L 245 mg5 %
Zink L 0,46 mg4 %
Kobber L 0,16 mg17 %
Mangan L 0,37 mg16 %
Selen L 0,59 µg1 %
Jod L 254 µg169 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 53 %Kulhydrat: 47 %38kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kulhydrat 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod169 %Kobber17 %Mangan16 %Jern12 %Magnesium9 %Phosphor7 %Kalium5 %Zink4 %Vitamin B63 %Calcium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5 gover medianen for suppe og saucer (median 2,2 g)
  • Kostfibre1,9 gover medianen for suppe og saucer (median 1 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,8 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 2,9 g)
  • Mættet fedt0,005 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,8 g)
  • Natrium6.570 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 433 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,091 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L70,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Wan Kwai
Stregkode
4008934150910
Portion på emballagen
1.0 portion (100.0 g)
Kategori
Soja sauce
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvedemel

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4008934150910. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Soja Sauce Dunkel?

100 g Soja Sauce Dunkel har 38 kcal. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g): ca. 38 kcal.

Hvor meget protein er der i Soja Sauce Dunkel?

Soja Sauce Dunkel indeholder 5 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soja Sauce Dunkel?

Soja Sauce Dunkel har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soja Sauce Dunkel?

Soja Sauce Dunkel indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0,005 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soja Sauce Dunkel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (169 % DV), kobber (17 % DV), mangan (16 % DV) og jern (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soja Sauce Dunkel?

100 g indeholder 6.570 mg natrium, 286 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.