Smoked Scottish Saumon
Emballeret produkt Andre fødevarer Mackenzie Limited
Smoked Scottish Saumon indeholder 197 kcal pr. 100 g.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.
100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 43 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 197 kcal | |
| Fedt i alt L | 11,7 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 3 g | 15 % |
| Kolesterol L | 52 mg | 17 % |
| Natrium L | 1.160 mg | 50 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,1 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22,7 g | 45 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 8 mg | 50 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,92 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,56 mg | 33 % |
| Folat (B9) L | 20,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,8 µg | 160 % |
| Calcium L | 6,1 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,47 mg | 3 % |
| Magnesium L | 26,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 176 mg | 14 % |
| Kalium L | 348 mg | 7 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,053 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,052 mg | 2 % |
| Selen L | 16 µg | 29 % |
| Jod L | 63,8 µg | 43 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 46 %
- Kulhydrat 0,2 %
- Fedt 54 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22,7 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
- Fedt11,7 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
- Mættet fedt3 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
- Natrium1.160 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (1)
| Polyumættet fedt L | 3,5 g |
|---|
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,004 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Mackenzie Limited
- Stregkode
- 5060374370821
- Mængde
- 300 g
- Kategori
- saumon fumé
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Saumon Atlantique (Salmo salar) (POISSON) 97%, Sel 3%
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5060374370821. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.