Hvor meget protein er der i Schokolade?

Schokolade indeholder 4,6 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 3,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schokolade?

Schokolade har 24,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 20,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schokolade?

Schokolade indeholder 8,1 g fedt pr. 100 g, heraf 4,8 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schokolade?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (26 % DV), kobber (14 % DV) og Riboflavin (B2) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schokolade?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schokolade

Emballeret produkt Sweets og Desserter Witte Spezialitäten

Schokolade indeholder 188 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 39 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 221 kcal pr. 100 g på tværs af 366 produkter.

100 g giver 26 % af referenceindtaget for selen, 14 % af referenceindtaget for kobber og 12 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

188kcal pr. 100 g

4,6 gprotein

24,2 gkulhydrat

8,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	188 kcal
Fedt i alt L	8,1 g	10 %
Mættet fedt L	4,8 g	24 %
Kolesterol L	29,1 mg	10 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	24,2 g	9 %
Kostfibre L	1,3 g	5 %
Sukkerarter i alt L	20,8 g
Tilsat sukker L	19,5 g	39 %
Protein L	4,6 g	9 %
Vitamin A L	68,6 µg	8 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,19 µg	1 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,037 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,026 mg	2 %
Folat (B9) L	10,1 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,23 µg	9 %
Calcium L	105 mg	8 %
Jern L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	24,6 mg	6 %
Phosphor L	102 mg	8 %
Kalium L	257 mg	5 %
Zink L	0,53 mg	5 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	14,3 µg	26 %
Jod L	8,1 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 51 %
Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,6 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 3,9 g)
Kostfibre1,3 gunder medianen for sweets og desserter (median 1,9 g)
Sukkerarter20,8 gunder medianen for sweets og desserter (median 22,5 g)
Fedt8,1 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 11 g)
Mættet fedt4,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,2 g)
Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 50 mg)
Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,28 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	30,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Witte Spezialitäten
Stregkode: 4250337848004
Mængde: 150 ml
Kategori: Chokoladeis
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Vollmilch_, _Sahne_, Zucker. Dextrose. Kakaopulver, _Magermilchpulver_, Glucose, Kuvertüre min. 70% (Kakaomasse, Zucker, _Kakaobutter_, Emulgator: _Sojalecithin_, Vanilleextrakt), Inulin, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Salz.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Creme Sukker Kakaosmør Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
ไอศครีมรสช็อกโกแลตชิบและรสช็อกโกแลต วอลล์	188	2,5 g	28,8 g	6,3 g
ไอศครีมรสช็อกโกแลตชิบและรสช็อกโกแลต วอลล์	188	2,5 g	28,8 g	6,3 g
Crème glacée chocolat noir Metro Chef	189	4,6 g	23 g	7,9 g
Glace Chocolat Erhard	189	2,7 g	26 g	7,2 g
Glace Chocolat plantation Madirofolo Moustache	189	4,7 g	20,3 g	9,2 g
Glace Chocolat Noir bio HDG Artisan Glacier	187	4,7 g	28,2 g	6,2 g
Big Pack - Ischoklad GB	187	2,9 g	26 g	7,6 g
Chocolate Lover Super Premium Plus Ice Cream Chapman's	191	3,2 g	21,3 g	10,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4250337848004. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.