Hvor mange kalorier er der i Schinkengulasch vom Schwein?

100 g Schinkengulasch vom Schwein har 108 kcal.

Indeholder Schinkengulasch vom Schwein meget protein?

Schinkengulasch vom Schwein indeholder 20,8 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 77 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schinkengulasch vom Schwein?

Schinkengulasch vom Schwein har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schinkengulasch vom Schwein?

Schinkengulasch vom Schwein indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schinkengulasch vom Schwein?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schinkengulasch vom Schwein?

100 g indeholder 10.000 mg natrium, 435 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schinkengulasch vom Schwein

Emballeret produkt Kød Gut Ponholz

Schinkengulasch vom Schwein indeholder 108 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

108kcal pr. 100 g

20,8 gprotein

0 gkulhydrat

2,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	108 kcal
Fedt i alt L	2,7 g	3 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	10.000 mg	435 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20,8 g	42 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 77 %
Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20,8 gover medianen for kød (median 18,9 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
Natrium10.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal19,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Gut Ponholz
Stregkode: 4015051034603
Mængde: 500g
Kategori: Svinekød
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sauté de porc Vrai	108	22 g	0,5 g	2,1 g
Leg ham D'orsogna	108	18,4 g	2 g	2,8 g
Pinchos estilo andaluz Lidl	108	20 g	0,3 g	3 g
Sauté de porc Lidl	108	22 g	0,5 g	2,1 g
Hamlappen De Zaligheden	108	21,7 g	0 g	2,2 g
Szynka wieprzowa LE & CO Ing. Jiri Lenc s.r.o.	108	18,9 g	0,8 g	3,2 g
Maatiaispossun Suikaleet Snellman	108	17 g	0,7 g	4,1 g
Virtas kiaulienos kumpis / Sertés combsonka Dulano	108	19,5 g	0,5 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4015051034603. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.