Hvor mange kalorier er der i Schinken-Gulasch?

100 g Schinken-Gulasch har 120 kcal.

Indeholder Schinken-Gulasch meget protein?

Schinken-Gulasch indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 70 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schinken-Gulasch?

Schinken-Gulasch har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schinken-Gulasch?

Schinken-Gulasch indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schinken-Gulasch?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schinken-Gulasch?

100 g indeholder 60 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schinken-Gulasch

Emballeret produkt Kød Gut Ponholz

Schinken-Gulasch indeholder 120 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal pr. 100 g

21 gprotein

0 gkulhydrat

4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	120 kcal
Fedt i alt L	4 g	5 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	60 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 70 %
Fedt 30 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gover medianen for kød (median 18,9 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
Mættet fedt1,6 gunder medianen for kød (median 3,4 g)
Natrium60 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal17,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Gut Ponholz
Stregkode: 4004951056419
Mængde: 500g
Kategori: Svinekød
Emballage: Plastic
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% Schweinefleisch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Прошуто крудо Белла България	120	17 g	2,7 g	4,6 g
Stek - & Grillbit Nyberg Deli	120	18 g	1 g	5 g
Schweine-Gyros Lidl	120	18 g	3 g	4 g
Filet mignon de porc L'Étal du Boucher	120	23 g	0,5 g	3,1 g
Filet mignon de porc L'Étal du Boucher	120	23 g	0,5 g	3,1 g
Pulled pork Lidl	120	18,5 g	1,2 g	4,5 g
Gulasch Netto	120	21 g	0 g	4 g
Emincés de porc Saint Clement	120	20 g	0 g	4,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4004951056419. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.