Scamorza fumée
Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour
Scamorza fumée indeholder 307 kcal pr. 100 g.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (333 kcal pr. 100 g).
100 g giver 31 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 307 kcal | |
| Fedt i alt L | 23 g | 29 % |
| Mættet fedt L | 17 g | 85 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 511 mg | 22 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Jern L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 151 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 47,2 µg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 31 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 67 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein24 gover medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
- Sukkerarter1 gover medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
- Fedt23 gunder medianen for mælk og æg (median 26,3 g)
- Natrium511 mgunder medianen for mælk og æg (median 643 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand87,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 87,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Carre a la creme Gervais | 307 | 9,2 g | 2,4 g | 29 g |
| Chili burger grilling cheese Costco | 307 | 21 g | 1,7 g | 24 g |
| Niva Pilos | 307 | 19 g | 1,3 g | 25 g |
| Моццарелла Яготинська | 307 | 25,5 g | 0,6 g | 22,5 g |
| Mozzarella By Hochland Hochland | 307 | 24 g | 1 g | 23 g |
| Kiri petit sweets Kiri | 307 | 8 g | 13,5 g | 24,5 g |
| Halumi Krasnystaw | 307 | 20 g | 0,6 g | 25 g |
| Gazi Hirtenkäse Traditionell Gazi | 307 | 14,3 g | 1,8 g | 27,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3760056260199. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.