Scamorza Affumicata

Emballeret produkt Mælk og æg Granarolo

Scamorza Affumicata indeholder 307 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) giver ca. 307 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (299 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Scamorza Affumicata fra Granarolo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal pr. 100 g
24 gprotein
1 gkulhydrat
23 gfedt
307kcal i serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 307 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 97,1 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 35,9 µg24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 67 %307kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod24 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 15 g)
  • Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand89 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L89 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Granarolo
Stregkode
8002670007619
Mængde
250 g
Portion på emballagen
1 serving (100 g)
Kategori
Scamorza
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Milk, salt, rennet, lactic ferments.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Scamorza affumicata Deliziosa 307 23 g 2 g 23 g
Fresh stretched - curd cheese Delizia 307 23 g 2 g 23 g
Scamorza bianca Milbona 307 24 g 1 g 23 g
Scamorza affumicata Granarolo 307 23,5 g 1,5 g 23 g
Scamorza affumicata senza lattosio Amo Essere 307 23 g 2 g 23 g
Scamorzine affumicate Tamburro 308 24 g 0,7 g 23 g
Scamorza Unes 308 23 g 0 g 24 g
Bocconcini scamorza Iper 308 22 g 0,9 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002670007619. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Scamorza Affumicata?

100 g Scamorza Affumicata har 307 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): ca. 307 kcal.

Indeholder Scamorza Affumicata meget protein?

Scamorza Affumicata indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 24 g i serving, 1 serving, 100 g (100 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Scamorza Affumicata?

Scamorza Affumicata har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Scamorza Affumicata?

Scamorza Affumicata indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Scamorza Affumicata?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (24 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Scamorza Affumicata?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.