Indeholder Saumon bio meget protein?

Saumon bio indeholder 19,9 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon bio?

Saumon bio har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon bio?

Saumon bio indeholder 11,3 g fedt pr. 100 g, heraf 2,3 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon bio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (165 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), selen (30 % DV) og Pantothensyre (B5) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon bio?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon bio

Emballeret produkt Drikkevarer Olsen Bornholm

Saumon bio indeholder 181 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 202 kcal pr. 100 g på tværs af 226 produkter.

100 g giver 165 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 34 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pr. 100 g

19,9 gprotein

0 gkulhydrat

11,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	181 kcal
Fedt i alt L	11,3 g	14 %
Mættet fedt L	2,3 g	11 %
Kolesterol L	53,6 mg	18 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19,9 g	40 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensyre (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	4 µg	165 %
Calcium L	5,8 mg	0,4 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,5 µg	30 %
Jod L	8,2 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,9 gunder medianen for drikkevarer (median 20 g)
Kostfibre0,13 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0 g)
Fedt11,3 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 13 g)
Mættet fedt2,3 gover medianen for drikkevarer (median 2,2 g)
Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand66,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	66,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Olsen Bornholm
Stregkode: 2441500055820
Kategori: Laksebøffer
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

SAUMON* Atlantique (salmo satar)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mericq, Pave de saumon norvégien, les 2 x 140 gr Mericq	181	22 g	0,5 g	14 g
Pavés de saumon de l'atlantique Maximo	183	21 g	0 g	11 g
Atlantic salmon fillets with skin M Budget	179	20 g	0,5 g	11 g
Pavés de saumon bio Irlande Marine Harvest	179	20,8 g	0 g	12 g
Pavés de Saumon Monoprix	179	20 g	0 g	11 g
Pavé de saumon sauce aneth REN Labo Saint Denis	185	7,7 g	21 g	7,7 g
Pavés de saumon Atlantique Bio Picard	176	20,6 g	0,5 g	10,4 g
Pavé de Saumon salé Delpierre	176	18 g	0 g	18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2441500055820. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.