Saucisse fumée s/sel nitri (10) env

Emballeret produkt Andre fødevarer Biocoop

Saucisse fumée s/sel nitri (10) env indeholder 318 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

318kcal pr. 100 g
19 gprotein
1 gkulhydrat
28 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 318 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Kolesterol L 76,5 mg 26 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 4,6 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,69 µg3 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Jern L 0,82 mg5 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 211 mg17 %
Kalium L 356 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 5,3 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 76 %318kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen28 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt28 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Biocoop
Stregkode
21518317
Mængde
1 kg
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Viande de porc et gras de porc* 93 % (France), eau, sel de Guérande, poivre noir*, menu de porc. Fumées au bois de hêtre * Issu de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gummies Nickelodeon 318 4,6 g 72,7 g 0 g
Piton maido E leclerc 318 21 g 0,3 g 26 g
Ascent preworkout Ascent 318 45,5 g 36,4 g 0 g
Les carrés crémeux Milbona 318 9 g 3 g 30 g
Fleischwurst Aro 318 11 g 1 g 30 g
Tarte poireaux lardons La Fabric sans gluten 318 7,9 g 36,6 g 15,2 g
L'affiné Saint Albray 318 21 g 0,5 g 26 g
Boudin de porc noir de Bigorre Les recettes de mamie 318 15,5 g 0,6 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 21518317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisse fumée s/sel nitri (10) env?

100 g Saucisse fumée s/sel nitri (10) env har 318 kcal.

Indeholder Saucisse fumée s/sel nitri (10) env meget protein?

Saucisse fumée s/sel nitri (10) env indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse fumée s/sel nitri (10) env?

Saucisse fumée s/sel nitri (10) env har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse fumée s/sel nitri (10) env?

Saucisse fumée s/sel nitri (10) env indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse fumée s/sel nitri (10) env?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse fumée s/sel nitri (10) env?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.