Saucisse fumée s/sel nitri (10) env
Emballeret produkt Andre fødevarer Biocoop
Saucisse fumée s/sel nitri (10) env indeholder 318 kcal pr. 100 g.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 318 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 76,5 mg | 26 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,69 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 211 mg | 17 % |
| Kalium L | 356 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 15,2 µg | 28 % |
| Jod L | 5,3 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 76 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
- Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
- Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
- Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Biocoop
- Stregkode
- 21518317
- Mængde
- 1 kg
- Kategori
- Andre fødevarer
Ingredienser
Viande de porc et gras de porc* 93 % (France), eau, sel de Guérande, poivre noir*, menu de porc. Fumées au bois de hêtre * Issu de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gummies Nickelodeon | 318 | 4,6 g | 72,7 g | 0 g |
| Piton maido E leclerc | 318 | 21 g | 0,3 g | 26 g |
| Ascent preworkout Ascent | 318 | 45,5 g | 36,4 g | 0 g |
| Les carrés crémeux Milbona | 318 | 9 g | 3 g | 30 g |
| Fleischwurst Aro | 318 | 11 g | 1 g | 30 g |
| Tarte poireaux lardons La Fabric sans gluten | 318 | 7,9 g | 36,6 g | 15,2 g |
| L'affiné Saint Albray | 318 | 21 g | 0,5 g | 26 g |
| Boudin de porc noir de Bigorre Les recettes de mamie | 318 | 15,5 g | 0,6 g | 28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 21518317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.