Hvor mange kalorier er der i Saucisse De Morteau?

100 g Saucisse De Morteau har 324 kcal.

Indeholder Saucisse De Morteau meget protein?

Saucisse De Morteau indeholder 15,8 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 16,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse De Morteau?

Saucisse De Morteau har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,013 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse De Morteau?

Saucisse De Morteau indeholder 28,9 g fedt pr. 100 g, heraf 11,1 g mættet (56 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse De Morteau?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (67 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse De Morteau?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisse De Morteau

Emballeret produkt Drikkevarer Morteau saucisse

Saucisse De Morteau indeholder 324 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (323 kcal pr. 100 g).

100 g giver 67 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pr. 100 g

15,8 gprotein

0,1 gkulhydrat

28,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	324 kcal
Fedt i alt L	28,9 g	37 %
Mættet fedt L	11,1 g	56 %
Kolesterol L	77 mg	26 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0,013 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0,1 g	0,2 %
Protein L	15,8 g	32 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,8 mg	67 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,2 mg	7 %
Phosphor L	221 mg	18 %
Kalium L	374 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	21 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	15,6 µg	28 %
Jod L	17,7 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,8 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 16,2 g)
Kostfibre0,013 gover medianen for drikkevarer (median 0 g)
Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,5 g)
Fedt28,9 gover medianen for drikkevarer (median 28 g)
Mættet fedt11,1 gover medianen for drikkevarer (median 11 g)
Natrium800 mgunder medianen for drikkevarer (median 840 mg)
Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,005 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Morteau saucisse
Stregkode: 3381050001009
Mængde: 320 g
Kategori: Morteau-pølser
Emballage: fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, sel, saccharose, dextrose, poivre, conservateur : nitrite de sodium, ferments,boyau naturel de porc

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saucisse de Morteau crue IGP VPF Saveurs de nos regions	324	16 g	0,5 g	29 g
Saucisse de Morteau Metro	324	16,7 g	0,5 g	28,4 g
Saucisse de morteau Le Porc Francais	324	15,8 g	0,1 g	28,9 g
saucisse de morteau jean louis amiotte	324	15,8 g	0,1 g	28,9 g
Saucisse de Morteau crue Nos Régions ont du Talent	325	16 g	0,5 g	29 g
Saucisse de morteau Monoprix	325	16 g	0 g	29 g
SAUCISSE de MORTEAU IGP Cuite Auchan	323	17 g	0,5 g	28 g
Saucisse de morteau Biocoop	323	17 g	0,5 g	28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3381050001009. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "SAUCISSE DE MORTEAU". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.