Santa Lucia Protein

Emballeret produkt Mælk og æg Galbani

Santa Lucia Protein indeholder 174 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 174 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

100 g giver 32 % af referenceindtaget for calcium, 23 % af referenceindtaget for phosphor og 16 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Santa Lucia Protein fra Galbani, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pr. 100 g
19 gprotein
2 gkulhydrat
10 gfedt
174kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 174 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 6,5 g 33 %
Kolesterol L 5,6 mg 2 %
Natrium L 236 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 19 µg2 %
C-vitamin L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,06 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,037 mg2 %
Folat (B9) L 9,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 420 mg32 %
Jern L 0,046 mg0,3 %
Magnesium L 12 mg3 %
Phosphor L 290 mg23 %
Kalium L 166 mg4 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kobber L 0,009 mg1 %
Mangan L 0,003 mg0,1 %
Selen L 5 µg9 %
Jod L 17,5 µg12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 52 %174kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium32 %Phosphor23 %Vitamin B1216 %Riboflavin (B2)14 %Jod12 %Selen9 %Pantothensyre (B5)8 %Thiamin (B1)5 %Kalium4 %Zink4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gover medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt10 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt6,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium236 mgunder medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L9,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Galbani
Stregkode
8000430139853
Mængde
100g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

semi-skimmed milk, salt, lactic ferments, acidity regulator: citric acid, preservative-free,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella riche en proteines et sans lactose Paturages 174 21 g 1 g 9,6 g
Fior Di Latte selex 174 14,4 g 0,32 g 12,8 g
Mozzarella Light Cucina 173 22 g 1 g 9 g
Lighter Mozzarella Co Op 173 19 g 2,1 g 10 g
Mozzarella Morrisons 173 18,6 g 2,1 g 10 g
Nodini mozzarella Cortilia 176 14 g 2 g 12,4 g
Fior di latte Mozzarella Cortilia 176 14 g 2 g 12,4 g
Mozzarella Brimi 176 17 g 1 g 11,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8000430139853. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Santa Lucia Protein?

100 g Santa Lucia Protein har 174 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 174 kcal.

Indeholder Santa Lucia Protein meget protein?

Santa Lucia Protein indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Santa Lucia Protein?

Santa Lucia Protein har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Santa Lucia Protein?

Santa Lucia Protein indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 6,5 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Santa Lucia Protein?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (32 % DV), phosphor (23 % DV), Vitamin B12 (16 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) og jod (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Santa Lucia Protein?

100 g indeholder 236 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.